Le Bachelor Tourisme et Hôtellerie

Objectif de la formation

A l’issue de cette formation, vous saurez :

  • Elaborer un plan de développement commercial
  • Décliner la stratégie de développement du portefeuille client
  • Développer la relation client et fidéliser le portefeuille
  • Encadrer et animer une équipe commerciale
  • Evaluer les résultats d’un plan d’actions commerciales dans une logique d’amélioration continue

Pourquoi choisir le Bachelor Tourisme et Hôtellerie ?

Le secteur du tourisme est en constante évolution, nécessitant des compétences variées allant du management hôtelier à la gestion de la relation client. Le Bachelor Tourisme* prépare les étudiants à ces enjeux grâce à un programme complet et professionnalisant. Que vous souhaitiez travailler dans l’hôtellerie, l’événementiel, le e-tourisme ou encore le développement commercial touristique, cette formation vous apportera toutes les clés pour réussir.

Cette formation met un fort accent sur les aspects commerciaux et marketing. Les étudiants acquièrent des compétences essentielles en veille et analyse de marché, stratégie marketing et élaboration de plans d’action commerciaux.

Responsable du développement commercial d’ESGCV, niveau 6 enregistré au RNCP sous le numéro 36610 par décision du directeur général de France compétences du 01/07/2022

 

Quels sont les avantages du bachelor de la filière tourisme ?

  • Un titre de niveau 6 reconnu par l'Etat ;
  • Expériences professionnelles via des stages, projets en situation réelle et rencontres avec les acteurs du marché ;
  • Possibilités de poursuites d’études à l’issue de la 3e année ;
  • Un partenariat avec DisneyWorld Orlando pour partir étudier et travailler aux États-Unis en 2e année ;
  • Une formation en marketing digital et réseaux sociaux Google Digital Active afin d'obtenir un certificat Google.

Prérequis

Cycle Bachelor - Prérequis

Vous pouvez intégrer le Bachelor Tourisme en admission parallèle en 3ème année. Pour cela, il faut être titulaire d’un bac+2 ou d’un titre enregistré au RNCP de niveau 5, de préférence avec une orientation touristique, commerciale, ou marketing. Vous pouvez par exemple être diplômé d’un BTS (type BTS Tourisme, BTS Hôtellerie, BTS commerce international…) ou d’un DUT (DUT Tourisme, DUT techniques de commercialisation…).

Plus que votre profil académique, c’est votre motivation, votre savoir être et votre projet professionnel qui feront la différence.

Programme 2025-2026

  • Géographie du tourisme
  • Commerce international
  • Relations internationales
  • Actions commerciales appliquées au tourisme
  • Techniques de vente appliquées au tourisme
  • Management et stratégie des organisations et entreprises touristiques
  • Marketing fondamental
  • Introduction a l'économie (microéconomie & macroéconomie)
  • Comptabilite générale
  • Comptabilite analytique
  • Techniques quantitatives de gestion
  • Droit du tourisme
  • Droit civil appliqué aux entreprises du tourisme
  • Dévelopement des compétences relationnelles orales
  • Techniques rédactionnelles
  • Informatique : Excel niveau 1
  • Lv1 : anglais
  • Lv1 : communicating in english
  • Lv2 : espagnol
  • Gestionnary - jeu d'entreprise
  • Sharing weeks
  • Projet voltaire
  • Etude sectorielle
  • Conception de prestations touristiques
  • Handicap et normes iso en hôtellerie et tourisme
  • Géographie du tourisme
  • Techniques de ventes appliquées au tourisme
  • Force de vente (atelier)
  • Etude de marché
  • Marketing stratégique appliqué au tourisme
  • Management et stratégie des organisations et entreprises touristiques
  • Economie du tourisme
  • Comptabilité analytique
  • Techniques quantitatives de gestion (statistiques et probabilités)
  • Droit commercial appliqué aux  entreprises du tourisme
  • Droit du travail appliqué aux entreprises du tourisme
  • Techniques rédactionnelles
  • Informatique : Excel niveau 2
  • Lv1 : anglais
  • Lv1 : communicating in english
  • Lv2 : espagnol

ÉLABORER UNE STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

  • Veille enquêtes et analyse de marché
  • Stratégie marketing
  • Plan d’action commercial
  • Business Challenge
     

METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL

  • Prospection et négociation commerciale
  • Droit commercial
  • Partenariats commerciaux et stratégie de distribution
  • Mesure et développement de la performance
  • Tableaux de bord et outils de suivi
     

OPTIMISER L’EXPERIENCE CLIENT ET FIDELISER

  • Parcours d’achat
  • Gestion de la relation client
  • Stratégie de fidélisation
     

GERER ET ANIMER UNE EQUIPE OPERATIONNELLE

  • Management des forces de vente
  • Accompagnement et formation

DEVELOPPEMENT COMMERCIAL DU TOURISME

  • Management hôtellier
  • Management interculturel et partenariats internationaux
  • Yield management et pricing
  • Gestion de projet événementiel
  • Business English

CULTURE CITOYENNE

  • Citoyenneté et diversité
  • Transition écologique : la biodiversité
  • Inclusion, diversité et handicap

EXPERIMENTER ET DECOUVRIR

  • Les échappées : Visites d’entreprises et de lieux innovants / Visites d’entreprises et de lieux innovants
  • ESG Tourisme Guests : rencontres et échanges avec des professionnels remarquables
  • Strategic Insights : infiltrer et décortiquer la stratégie d’une entreprise 
  • Mobilité internationale ou Business game 

Diplôme :

Responsable du développement commercial d’ESGCV, niveau 6 enregistré au RNCP sous le numéro 36610 par décision du directeur général de France compétences du 01/07/2022

Durée :

La formation se déroule en 469h00 en B3. Ce volume comprend les heures de face à face pédagogique, de travaux de groupe, d’e-learning et d’événements liés à la formation tels que les conférences.

Passerelles :

Cette formation délivre le titre de Responsable du développement commercial d’ESGCV, niveau 6 enregistré au RNCP sous le numéro 36610 par décision du directeur général de France compétences du 01/07/2022.

Des passerelles sont possibles vers les autres formations de l’ESGCI délivrant le même titre et/ou la même formation.

Equivalences :

Si vous avez suivi une formation approchante ailleurs, il existe des équivalences sur certains blocs de compétences. Voir le détail sur la fiche de notre certification sur le site de France Compétences. 

Blocs de compétences :

Si vous n'obtenez pas le titre RNCP, sachez toutefois que si vous avez validé l'ensemble des compétences relatives à un bloc, ce bloc de compétences vous est acquis.

Modalités d’évaluation propres au titre : 

Les modalités d'évaluation sont les suivantes :

  • Projets professionnels/ ou projets de consulting ;
  • Mises en situation professionnelles ;
  • Cas pratiques : Analyse reflexive

Découvrez nos Executive MBA part-time : des programmes spécialement conçus pour les professionnels en activité ou en reconversion.

Réalisés par l’ESG Executive Education, l’organisme de formation professionnelle du Groupe ESG, ils sont compatibles avec l’activité professionnelle des participants (cours tous les 15 jours le vendredi après-midi et le samedi). 
Ils sont résolument opérationnels. Les groupes sont en effectif réduit -18 personnes maximum- pour privilégier les échanges et les partages d’expérience. 

Exclusivement réservés aux professionnels pour favoriser un haut niveau de formation, les techniques de leadership et de management sont travaillées avec le Cours Florent.

Pour en savoir plus : Executive MBA Hospitality Management

Pourquoi faire son Bachelor en alternance à l’ESGCI ?

Management ou marketing orienté international

Secteur fondamental pour l’économie française, le tourisme offre de nombreux débouchés. En intégrant le bachelor tourisme et hôtellerie, vous pourrez exercer dans des environnements variés : organismes de tourisme, agences de voyages, hôtels et chaînes d’hôtels, résidences hôtelières, établissements de restauration, entreprises de transport… Ce Bachelor forme des professionnels capables d’agilité face aux mutations du marché, de la clientèle et des produits touristiques. 

À l’ESGCI vous pourrez vous confronter directement à la réalité du monde du travail grâce à une pédagogie orientée pratique : projets professionnels, immersion en entreprise tous les ans, intervenants issus du secteur, départ à l’international (facultatif) toutes les clés vous sont données pour intégrer le monde du travail bien préparé.A l’issue de la 3ème année de formation, vous obtenez un titre de niveau 6 reconnu par l’Etat. 

L’immersion en entreprise se fait chaque année, dès la 1e année, à travers un stage de plusieurs mois. L’alternance est possible à partir de la 3e année. 

Les formations en apprentissage de l'ESG Tourisme se font dans le cadre du CFA ESGCV. Retrouvez-en les indicateurs ici : CFA ESGCV

Poursuite d'études

Après l’obtention de votre Bachelor, vous pourrez intégrer le marché du travail ou vous pourrez poursuivre votre formation avec l’un des Mastère de l’ESG Tourisme :

  • Mastère Management de sites touristiques
  • Mastère Marketing du tourisme événementiel spécialisation Tourisme d'affaire
  • Mastère Marketing du tourisme événementiel

Quel métier et débouché ?

Les titulaires du Titre de la formation Bachelor Tourisme - Developpement commercial occupent des postes de :

  • Business Developer 
  • Responsable commercial 
  • Responsable grands comptes ou comptes clés 
  • Responsable partenariat 
  • Responsable clientèle 
  • Responsable des ventes 
  • Chef de vente 
  • Chef de secteur/zone 
  • Responsable de secteur 
  • Chargé d’affaires 
  • Conseiller commercial 
  • Consultant commercial

87% des étudiants ayant passé cette certification sont en poste dans les 6 mois après leur certification (enquête d’insertion 2023-2024)

Salaire moyen : 35k€

 

Candidatez en ligne

Grâce à la candidature en ligne, vous allez pouvoir déposer votre dossier en 5 étapes simples et en 10 minutes environ. Vous pouvez la compléter en une fois ou télécharger vos pièces justificatives ultérieurement si vous n'avez pas tous les éléments à votre disposition. Prévoyez une carte de paiement pour régler les frais de dossier sauf si vous êtes boursier.

Pour débuter votre candidature en ligne, veuillez sélectionner une formation dans la liste ci-dessous :